肇庆作为岭南重要的茶叶产区稳定配资平台，
证券配资门户入口山水灵秀、生态优越，
孕育出底蕴深厚的茶文化与
品质上乘的特色好茶。
今天，让我们来探讨
关于肇庆茶的故事。
一杯肇庆茶
半部岭南乡土史
肇庆茶，
从来不只是一杯山野清茶，
更是一段跨越山海的岁月故事、
一脉生生不息的文化传承。
在肇庆端州，
茶文化与城市提质深度相融。
△黑海茶缘·刘峻周先生与格鲁吉亚文化馆。黄咏欣 摄
元股证券:ygzq.hk一百多年前，
一位肇庆先贤用一片茶叶
架起中格友谊的桥梁。
一百多年后，肇庆以打造全球首个
“一馆两地、双馆同辉”的茶文化地标，
纪念这段传奇历史。
△1910年，刘峻周在巴统市恰克瓦种植的茶园。谢尔盖·普罗库金·戈斯基 摄。
今天的格鲁吉亚，当地人都喜欢喝中国茶，这习惯，源自一百多年前中国先贤刘峻周播下的“茶种”，直至今天依然被津津乐道的“刘茶”。“刘茶”不仅成为两国历史情谊的见证，更是新时代深化合作、文明互鉴的纽带。
△位于格鲁吉亚由刘氏故居改建而成的刘峻周先生格鲁吉亚茶博物馆。图源 阿尔特孔院
茶文化既有历史的厚重
更有新生的活力
在助力“百千万工程”的热潮中，
涌现出一批茶艺工作者，
他们发挥自身专业技术特长，
积极投身到肇庆“百千万工程”中。
△许晓玲在沏茶
深耕岭南茶文化传承与
推广的许晓玲老师表示，
希望通过普及茶文化知识
让更多人知道肇庆不仅有好山好水，
更有匠心好茶。
△许晓玲指导学生沏茶
作为国家非物质文化遗产
潮州工夫茶艺传承人，
许晓玲还兼具国家一级茶艺技师、
一级评茶技师、一级制茶技师等专业资质，
深耕茶行业多年。
△许晓玲在乡村振兴培训班、广东工商职业技术大学开展茶艺课程。
她精通茶叶制作、茶汤品鉴、
茶艺演绎与茶文化传播，
她在肇庆开展茶文化交流、
技艺授课、非遗推广工作，
积极将正统工夫茶技艺、
传统茶文化与现代茶饮理念带入肇庆，
赋能本土茶文化提质升级，
为肇庆茶产业标准化、
茶文旅精品化发展注入专业力量。
△许晓玲开展茶艺课程。
在她看来，一杯茶的背后，
是一群人的坚持与热爱。
从茶叶加工到冲泡技艺，
再到传承推广，
每个环节都凝聚着匠心。
一叶兴产业
筑牢乡村致富根基
产业兴旺是“百千万工程”的核心支撑，
肇庆坚持把茶产业
作为特色富民支柱产业，
从种植标准化、加工精细化、品牌精品化发力，
推动传统茶产业迭代升级，
让深山好茶走出山野、香飘湾区。
△德庆贡黄茶非遗传承人何维珍。图源 德庆发布
在林优山美的德庆县官圩镇定安村，
层层茶树如绿浪铺展。
年过半百的何维珍，指尖轻抚嫩绿芽叶，
眼神专注而深邃。
这位德庆贡黄茶非遗传承人
正在“百千万工程”的实践中
书写着悠长的茶香故事。
△何维珍的茶园。图源 德庆发布
何维珍的茶缘，深植于祖辈在凤村镇耕耘的老茶园。他自幼穿梭于茶垄之间，茶香浸润了成长的岁月。怀揣对茶的挚爱，他考入华南农业大学茶学专业，汲取现代茶业的智慧养分。1996年大学毕业后，何维珍每年都回乡，发现德庆悠久的种茶历史与薄弱的产业基础形成鲜明对比，乡亲们守着绿水青山却难觅致富之路。
“那时起，
我就决心要把它发扬光大。”
何维珍回忆道。
带着这份执念，
他从溯源明代贡茶历史入手，
于2020年成功复原传统“闷黄”核心技艺，
并融入现代制茶技术。
德庆贡黄茶
△何维珍制作的创新德庆贡黄茶。图源 德庆发布
首批创新制作的德庆贡黄茶一经推广，
便以“香气馥郁持久、口感温厚甜润”的
古韵风味赢得广大茶友的赞誉，
更坚定了他干事创业的信心。
△图源 德庆发布
乘着“百千万工程”的东风，
2023年何维珍毅然回乡，
在定安村创办德真贡黄茶场，
打造生态茶园和现代化制茶工厂，
构建起“种植—加工—销售”一体化产业链。
△图源 德庆发布
今年，茶场正加速改造升级。何维珍计划以“公司+基地+农户”的模式，为周边村民提供优质茶苗、技术培训与收购保障，吸引更多村民参与茶叶种植，让德庆贡黄茶的产业链不断扩大。
依托茶文化
肇庆绘就和美振兴新貌
推进“百千万工程”，
既要产业强，也要乡风美、城乡优。
肇庆以茶文化为精神载体，
将温润、质朴的茶文化融入
乡村治理、乡风文明、城乡建设全过程，
以茶润心、以茶育人、以茶兴村，
塑造和美宜居的城乡风貌。
△图源 广宁发布
广宁县江合村是
广东省“百千万工程”第二批典型村，
过去以传统农业为主。
△广宁县江屯镇江合村内连片盛开的油菜花。受访单位供图
近年来，
村里同步推出醒狮巡游、茶旅体验、
农产品市集等特色活动，
打造“田园观光+民俗文化+产业融合”的
精品旅游线路，
吸引各地游客纷至沓来。
△广宁县江屯镇江合村。受访单位供图
广宁县江合村联动普洱茶产业基地，
打造茶旅融合新业态。
游客可漫步茶园、品鉴茶香、
沉浸式体验茶文化，
真切感受竹乡生态与
特色产业交融的独特魅力，
还能走进乡村市集，
验乡土赶集的浓浓烟火气。
下一步，
在“百千万工程”的沃土上，
肇庆将持续深耕茶产业、
活化茶文化、做优茶文旅，
让缕缕茶香飘满肇庆大地。
部分资料来源：端州发布 德庆发布 广宁发布
编 辑：廖文奕
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